休憩中2

いつも旅行先では、現地限定商品を

コンビニで調達します。

品物によっては、へ~ こんなんあるんだと

感心する事があります。

そんな中で、先日の滋賀県内での現地商品

近江ちゃんぽん

近江ちゃんぽんとは、カップの表書き

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『麺類をかべ』って な~に?

って事で調べると、近江ちゃんぽん協会っていうHPを見つけ
ふムふム
『麺類かべ』と説明してある。
をかべの≪≫が、≪≫おかべと説明してあります。
もしかして日清食品さ~ん、印刷ミスですかー?

と更にググってみると『をかべ本店』なる写真を発見!
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日清食品さん近江ちゃんぽん協会が間違ってるは。

定義がかかれてあり、
・たっぷりの野菜
・和風ダシのスープ
・中華麺を使用

更に協会での説明書き
・お酢を入れて食べるんです!

説明書きはこれくらいにして、早速準備に取り掛かります。
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ふたをあけてカヤクを二種類投入してお湯を注ぎます。

更に自分流で 3分程経ってから鍋に、玉子と一緒に入れ1分。完成!
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さすがに
・お酢を入れて食べるんです!
と言われても

入れません!

味はやはり、お店で食べたほうが美味しいような感じが‥

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