テーマ:簡単

一人で、小指に刺さった トゲを 抜く > o

ちょっとした不注意で、 板のささくれが小指に刺さってしまった。 よく五円玉の穴を、トゲ部分に押し当ててトゲ抜きで 抜く方法が書いてあるが、 たまたま一人の場合は、手は二つしかないので そう簡単にはいかない。 じゃー、どうするか。 ①医者に行って、抜いてもらう。 …
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睡眠不足 かな ~~''

今朝というか、 夜中といった方が当てはまっているが、 起きてしまうことが、三日ほど続いている。 起きて何をしているかと云うと、 電気工事士になるための、技能の基本を頭の中に入れて、 線を切っては電灯のソケットに結線したりの繰り返しをやっています。 何せ 初めての経験デスので、練習…
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ホワイト餃子を焼く

細君のお友達(金沢市)から、冷凍のホワイト餃子を頂いた。 以前に金沢のお店で食した時期は、2012年の8月のことである。 http://ansin-click.at.webry.info/201208/article_3.html 冷凍の箱を開けると レシピ付きで 一袋に20個入っている。 お店の…
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八朔の皮2 効能~o~

2015/03 以来の八朔の皮を利用しての スペアリブ煮。 八朔の皮には下記の効果がある ☆オープラテン:抗酸化作用 ☆ナリンギン :高血圧を抑えたり、ガン予防 ってな事とで、 八朔一個分の皮を洗って刻み てんさい糖と水を鍋に入れて コツコツと煮ます。 そ…
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そうめんアレッ?ンジ”<0>

たこ焼き器利用 そうめんアレンジ??回めです。 そうめんの原料は 皆様ご存じの小麦粉ですので、 和・洋・中に使われ幅広く調理されていると思います。 後は味覚と先入観の問題で、ある材料はこれこれの味ですという決まりって無いとおもうのですが。 ってな事で前置きはさておき、今回もたこ焼き器で攻めたいとおもいます。 先日、そう…
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食卓テーブル改造

寒くなってくると座卓ちゃぶ台は大活躍するが、立つという動作にはいかさか? 何気なくリサイクルショップで見かけ、約三年前に買った食卓。 金額は椅子4脚ついて2万数千円だったとおもうが・・・ 四人用という事もあり、部屋に対してかなりデカイ。 それに何ともストレスを感じるのが、椅子 4つの片付けスペース{%がっかりwebry%…
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3月5日土曜日 暖かい陽気なので 日岡公園(加古川市)の梅林へ 梅の花の香りが漂って春の訪れを感じます。 因みに、カメラを持って来ていなかったので、iPadで撮りました 今夜の夕食何を食べたいか話しをして、美味しいホルモンを食べたいと思い、 販売している店を検索 そんなに遠くない処にある店が…
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キャベツ効能実証

11月11日は 年に一回の健康診断。 基本の測定結果 身長:165.2 昨年より マイナス7mm 体重:63.2kg 昨年より マイナス6kg ウエスト80 昨年より マイナス6 BMI:計算式 体重➗(身長✖身長)=23.2 以前のTV番組『健康カプセル!ゲンキの時…
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丹波の黒枝豆&あんぱんまん

マンションの住人さんから、丹波の黒枝豆、他いろいろ 戴きました。 丹波の黒枝豆の茹で方をレクチャーして戴き、早速茹でる事に。 先ず、よく洗います。(塩もみせず。塩もみしたりお湯に塩を入れて茹でると固くなるそうです。) 次に、サヤの両端をハサミで チョッキンします。 鍋に水を枝豆の分量、ヒタヒタに入れ水を沸かし、黒枝…
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久々の投稿:いろいろ

9月の連休明けから仕事もそうだが、私用でいろいろ忙しく動き回っていたためブログアップが出来なかった。 10月4日岐阜県は下呂温泉の近くまで行ってきた。 何を目的にって言うと、手頃な中古車を見つけ試乗が目的でした。 夜中の1時前に自宅を出発し休憩しながら名神を通り、東海北陸自動車道へ。 伊吹あたりから夜空に{%キラキラwebr…
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夏期休暇その1

8月12日夜、予定通り車にキャンプ道具を積み込み自宅を出発 雨雲レーダーをチェックし、雨雲を追っかけるように舞鶴若狭自動車道から北陸自動車道へ。 金津ICで降り休憩。(8/13 4:20) カメラを取り出し、夜空を撮るが雲が結構出ている。 とその時 流れ星が{%流れ星we…
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きゅうりのキューちゃんアレンジ活用”Ⅱ”

きゅうりを大量に頂いたので 残りのキューちゃんを消費 名付けて≪キューちゃんオムライス風≫ 6秒動画にしてもよかったが 作り方のダイジェスト版で ☆追伸 頂いたキュウリ 所定の工程を2回こなし 切った量 絞って 鍋に調味液を入れ沸かし 投入 自然に冷ましている過程で、味が浸みこ…
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”そーめん”アレンジ色々

先日の ≪パスタ風の豆乳そうめん ~0~辛っ≫ http://65396436.at.webry.info/201506/article_12.html バージョンにミニトマトをトッピング そして、≪ロールキャベツ出汁のホットな使い方≫http://65396436.at.webry.info/201506/articl…
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なにかと効果があると言われているクエン酸活用

クエン酸 普段は重曹を混ぜて、ソーダで飲むが、 おやつにと、ゼリーを作る事に。 水に寒天と甘味料(今回は三温糖)を鍋に入れ、溶かす。 溶かしたら、クエン酸を入れ冷やすだけ。 今回は、ミョウガをトッピング。 きなこをかけて がん予防になればと
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ロールキャベツ出汁のホットな使い方♯♭

ロールキャベツ の出汁(コンソメ・鶏ガラスープ・オイスターソース・コショウ・塩)である。 鍋の中にこの出汁とそーめんを入れ90秒 ネギを加え 器に移して、温玉をのせ出来上がり! にゅうめん というより ラーメン風に近い味です。
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豆乳で抹茶fu-アイスクリーム♪

アイスが食べた~い!! しかし、糖分を気にして諦めるしかないか。 でもって、調べると 【エリトリトール】というものがあるらしい。 ウイキペディアによると 発酵食品に含まれている天然の糖アルコールで、カロリーがほとんど無いことが特徴。歯垢に含まれる細菌同士の結合力を弱くすることにより、歯垢を分解する作用があるとの事。 …
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豆乳のピザ

一眼レフカメラ 四十数年前に望遠レンズとセットでカメラを買い、その後メンテナンスをしなくなり ミラーにカビが生え、メンテナンス出来なくなり、没になった記憶がある。 時は過ぎ、今は自動でクリーニングし、手ぶれ補正などのレンズがある。 ってな事で、カメラを昨日買ってきた。 チーズを使用せず、豆乳でホワイトソースをア…
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玉子不使用天津飯?

いつものごとく、もずくの餡で天津飯を作ろうと 餡をつくり、さて玉子を取り出そうと冷蔵庫を開ける。 無い! 玉子が無い! 急遽、ウインナーを細かく切り フライパンにごま油を入れコールドスタート ウインナーを入れご飯を入れ混ぜ合わしてお皿に盛りつけ。 餡をかけ、きざみねぎをかけて  出来上がり…
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八朔の皮

昨晩、おいしい八朔を食べた。 八朔の皮には下記の効果があるとの事 ☆オープラテン:抗酸化作用 ☆ナリンギン :高血圧を抑えたり、ガン予防 まずは皮を洗い、細く切り鍋に入れて煮る(8分程) (8分程)経ったら、お湯を捨て 皮を水にさらして洗う。 再度、鍋に皮と水、そして皮と同量の甜菜糖を入れ(今回は88…
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バレンタインチョコ

次男のお嫁さんと孫から バレンタインチョコを頂いた。 ありがとう 近所でオレンジ味のチョコを頂いたので口の中に。 チョット甘めなので 先日買ってきた、玄米をパフしたお菓子で チョコバーを作ろう ってことで、 パフした玄米を 適当に…
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♪干し蕪

一昼夜外に干した蕪 寒い中お疲れ様です。 こんな風に水分がなくなりました。 そんでもって 干した蕪を 焼き焼き 味付けにマジックソルトをかけ 何と表現すればよいか迷うが まるでステーキ風な感じ シンプルイズbest ◆カブの葉の栄養素と効能  http://kenkou-tabemono…
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オリーブオイル高騰

円安にかこつけて、何もかも便乗?値上げ。 天候不順での不作による値上げ。 自己防衛と健康維持って事で ノンオイル ノンバターで リンゴを使い 《カップりんごケーキ(シフォン風)》を作る。 ①リンゴ(大玉1/2)をみじん切り ②鍋に水と黒糖(30g)を入れ溶かす。 ③そこへ、①のりんごを入れて煮詰める。 …
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リクエスト(手羽先)

  以前、手羽先のオーブン焼きを 作ったところ、細君がリクエスト ってな事で、仕込みをして冷凍室に保存してあったフリーザーパックを 取り出し解凍。 いきなりオーブンでもよいのだが、 カリカリに仕上げるため、フライパンで軽~く 色がつく程度に焼き 250℃のオーブンで30分。 ピーヒョロリン♯…
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